Menu

Śniadania/Breakfast/Frühstück/ завтракu

Zestaw śniadaniowy 27,00 zł
(Wybrana jajecznica, płyta szwedzka, pieczywo, masełko, kawa lub herbata do wyboru
Scrambled eggs with bacon /Ham with cheese, tomato and cocumber
Rühreier von drei Eiern auf Speck, Kalte gemischte Platte ( Wurstwaren, Käse, Tomaten, Gurken)
Hабор для завтрака/(Яичница с беконом, сыр, ветчинa, помидоры, огурцы, хлеб, масло, кофе или чай на выбор)

Jajecznica na masełku z 3 jaj 12,00 zł
(serwowana ze świeżym pieczywem oraz masełkiem)
Scrambled eggs with butter / Rühreier von drei Eiern auf Butter/ Яичница

Jajecznica na bocku z 3 jaj 14,00 zł
(serwowana ze świeżym pieczywem oraz masełkiem)
Scrambled eggs with bacon / Rühreier von drei Eiern auf Speck/Яичница с беконом

Kiełbasa smażona z cebulą 2 szt 15,00 zł
(serwowana ze świeżym pieczywem oraz masełkiem)
Fried sousage with onion100/150g/Bratwurst mit Zwiebel (100/150 Gramm) / Жареная колбаса с луком

Omlet z synką lub piecorkami 16,00 zł
(serwowana ze świeżym pieczywem oraz masełkiem)
Omelette with ham or Champignons/Omelette mit Schinken oder Champignons/Омлет с ветчиной или грибами

Snacks / Kalte Vorspeisen/ Холодные закуски

Tatar wołowy 100 g 21,00 zł
(serwowany z gorącymi bułeczkami i masełkiem)
Tatar steak with 1egg / Tatar mit einem Ei/ Тартар из говядины

Oscypek góralski 3 szt 15.00 zł
(serwowany na grzance z mixem sałat)
Sheep cheese with cranbery / Schafskäse mit Moosbeere / Highlander Oвечий сыр

Śledź w pierzynce śmietanowej 150 g 16,00 zł
(serwowany z cebulką na słodko-kwaśny smak z gorącymi bułeczkami)
Herring in cream / Herring in Sahne Dillsoβe/ Сельдь в сметане

Śledź tradycyjny 150 g 13,00 zł
(śledziki w zalewie olejowo-cebulowej, serwowane z gorącymi bułeczkami)
Herring in oil / Herring in Öl/ Сельдь в масле

Zupy/Soups /Suppen/ Супы /250 ml

Żurek po krywańsku w chlebku 14,00
Soup in bread /Suppe im Brot / Cуп с беконом и колбасой в хлебе

Żurek z jajcem i kiełbachą tys po krywańsku 11,00
Soup with egg /Suppe mit Ei / Cуп с беконом, колбасой и яйцом

Kwaśnica na ziobrze z ziemniokami 11,00
Polish soup / Sauerkrautsuppe / Cуп с квашеной капустой

Zupa gulaszowo, trosecke łostro! 14,00
goulash soup with beef /Fleischsuppe / Cуп-гуляш

Rosół z makaronem swojskim 9,00
Chicken soup / Brühe mit Nudeln / Куриный суп с лапшой

Flaki / Tripe soup / Kuttelsuppe / Cуп c pубцamu 12,00

Grzybowa z łazaneckami 12,00
Mushroom soup with noodles / Pilzsuppe mit Klößchen / грибной суп

Barszcz cerwony / Borscht soup / Borscht Soup / Борщ польский 9,00

Barszcz cerwony wiejski zabielany z ziemniockami tłuczonymi 12,00 zł
Beetroot soup with potatoes and sour cream country /klare Rote Rübensuppe mit kartofel / деревенский
cвекольник со сметаной u картофелem пюре

Chicken dishes / Hähnchen Gerichte / Блюда из птицы

Wątróbka z kurcoka z cebulką i jabłkiem 200g 17,00 zł
Liver / Hühnerleber / Куриная печень с луком

De volaille masłem sikający 150g 18,00 zł
Traditional de volaille/traditionelle de volaille/ De volaille со сливочным маслом в панировочныx сухаряx

Zawijaniec z pieczarkami i serem 170g 22,00 zł
De volaille with mushrooms & chesse / De volaille mit Champignons und Käse
De volaille с грибами и сыром в панировочныx сухаряx

Piersiątko kurcoka w sosie koperkowym 150g 20,00 zł
Chicken fillet in dill sauce / Hähnchenbrustfilet in Dillsoβe
Куриная грудка B сливочнom соусe с укропом

Zawijaniec z indyka faszerowana porami 150g 22,00 zł
Turkey with leek / Truthahn mit lauch/ Куриный рулет, фаршированный луком-пореем

Pork dishes / Schweinegerichte / Блюда из cвинины

Polędwiczka kurkowym sosem oblana 150g 25,00
Loin in chanterelle sauce / Lendenbraten in Pfifferlingsoβe
Свиная вырезка в грибном соусе (лисичкu)

Golonko „Specjał Pyzdry” 8,00zł/ 100g
Pork knuckle „Pyzdra specjal“ / Eisbein „Pyzdra Spezialität“/ Cвиная puлькa

Schab jak lubis tradycyjnie 220g 18,00
Pork loin breaded / Schweinerücken / свиная отбивная B панировке

Schab od zbója bockiem dźgniety 220g 20,00
(schab przeplatany boczkiem wędzonym, smażony saute)
Robber styled pork lion / Schweinerücken / жареная свиная отбивная с беконом

Ziobra w sosie 300g 21,00 zł
Pork ribs with sauce / Schweinerippchen mit Sauce/ Ребрышкu в соусе

Psepysne jadło po Krywańsku 150g/50g/100g 36,00
(polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym, serwowana z kluskami śląskimi i warzywami blanszowanymi)
Krywań food / leckere Speise auf polnischer Art/ блюдо шеф-поварa

Beff dishes / Rindfleischgerichte /  Блюда из говядины

Krwawy Jędrek (STEK z polędwicy wołowej) 200g 37,00 zł
Bloody sirlion / Rindersteak/ Bырезка u3 говядины с кровью

Ostry Franek (STEK z polędwicy wołowej) 200g 37,00 zł
Spicy sirlion / Scharfes Rindersteak / Острая вырезка u3 говядины

Zrazy „przysmak Janosika”180g 22,00 zł
Collops wrapped up /Rinderrouladen mit Speck und Gurke / Pулет uз говядины с беконом и огурцоm B соусe

Gulasz wołowy 250 ml 25,00 zł
Stew beff / Rindergulasch / гуляш из говядины

Fish dishes / Fischgerichte/ Рыбные блюда

Łosoś smażony soute 15,00 zł/100g
Fried salmon saute / gebratenes Lachsfilet / Жареный лосось

Łosoś w sosie śmietanowo- cytrynowym 16,00 zł/100g
Salmon in cream-lemon sauce / Lachsfilet in Zitrone- Sahne- Sauce/ Жареный лосось B сливочнo-лимонHом соусe

Pstrąg smażony soute / Pstrąg z grilla 4,90 zł/100g
Fried trout sauté / gebratene Forelle / форель жареная /Trout grill / Forelle vom Grill/ форель на гриле

Pstrąg z grilla z żurawinami 6,90 zł/100g
Trout grill with cranberry / Forelle vom Grill mit Moosbeeren/ форель на гриле с клюквой

Pstrąg z grilla zapiekany z oscypkiem 9,90 zł/100g
Trout grill with sheep's chesse / Forelle vom Grill überbacken mit Schafskäse
Жареная форель запеченная с брынзой

Grilled dishes / Grillgerichte / Блюда на гриле

Kaszanka lub kiełbasa 2 szt 10.00
Sousage or blood puding / Wurst oder blutwurst / колбасa или кровяная колбаса

Filet z kurcoka 180g 17,00 zł
Chicken filet / Brathähnchen / Куриное филе

Karczek 200g 19,00 zł
Pork shoulder / Schweinekamm / Свиная лопатка

Karczek zapiecony z serem i ogórkiem 200g 21.00 zł
Pork shoulder with chesse / Schweinekamm überbacken mit Käse und Gurke / Свиная лопатка запеченHaя с сыром и огурцом

Mińsko na patycku wieprzowe (szaszłyk) 250g 17,00 zł
Pork lion shashlik / Fleischspieβ/ Свиной шашлык

Mix góralski (kiełbasa, kaszanka, kapusta ) 21,00 zł
Sausage, blood sausage and cabbage / Wurst und Blutwurst mit Sauerkraut serviert / колбаса, кровяная колбаса, тушенaя капустa

MICHA DLA DWÓCH GŁODNYCH

Sześć soczystych, grillowanych kawałków mięsa

( 400 g ) (wieprzowina, drób), z ryżem oraz ziemniakami pieczonymi, wraz z miksem sałat, warzywami gotowanymi oraz dwoma dipami.

400g/50g,50g/50g,100g

70,00

Salad /Salate/ Салаты

Sałatka grecka 19,00 zł
Greek salad / griechischer Salat/ греческий салат

Sałatka z grillowanym kurcokiem 19,00 zł
Chicken salat / Grillhähnchensalat / Салат с жареной курицей

Sałatka z łososiem 20,00 zł
Salat with salmon / Grilllachssalat/ Салат с лососем

Kids menu / Kindergerichte / Детское меню

Zupa pomidorowa z ryżem lub makaronem 9,00 zł
Tomato soup with rice or noodles/ Tomatensuppe mit Reis oder Nudeln / Томатный суп с рисом или лапшой

ZESTAW DLA ŁASUCHA 100g/50g/50g 19,00 zł
(Pierś panierowana, ziemniaki pieczone, surówka )
(Chicken filet with potatos and salat )(Paniertes Brusthähnchen , Pommes frites, Salat )
(Куриное филе B Панировке , печеный картофель, салат)

ZESTAW DLA NIEJADKA 100g/50g/50g 19,00 zł
(Pierś w sosie koperkowym, ziemniaki gotowane, surówka )
( Chicken filet in dill sauce with potatos and salat ) ( Brusthähnchen in Dill- Soße , gekochte Kartoffeln , Salat )
(Куриная грудка B сливочнсоусe с укропом, отварной картофель, салат)

ZESTAW DLA RYBAKA 100g/50g/50g/ 17,00 zł
(Mintaj w panierce, frytki, surówka)
(Mintaj filet with french fries and salat )(Panierte Fischnuggets, Pommes frites, Salat )
(минтай В панировке, картофель фри, салат)

Potatos dishes / Kartoffelgerichte / Блюда из картофеля

Placek po górolsku 26,00 zł
(placek ziemniaczany z gulaszem wołowym)
Mountaineer's cake / Ungarische Kartoffelpuffer mit Soβe/картофельный Дранник с гуляшиз говядины

Placek Ondraszka 27,00 zł
(placek ziemniaczany z polędwicą wieprzową w sosie kurkowym)
Ondraszka cake / Kartoffelpuffer mit Schweinefilet/ картофельный Дранник с вырезкoй из cвинины в грибном соусе (лисичкu)

Placki ziemniaczane na słodko 12,00 zł
(serwowane z śmietanką słodką )
Saltily cakes / Süβe Kartoffelpuffer / Сладкие картофельные драники

Dumplings / Halb- Vegetarische Gerichte / пельмени  (6 szt)

Pierogi z mięsem gotowane / podsmażane 23,00/24,00 zł
Dumplings with meat boiled / fried/Gekochte/ Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Fleisch
Пельмени с мясом вареные или жареные

Pierogi z kapustą i grzybami gotowane/podsmażane 17,00/18,00 zł
Dumplings with cabbage and mushrooms boiled /fried/Gekochte / Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Pilzen und Sauerkraut
Вареники с капустой и грибами, вареные / жареные

Pierogi ruskie gotowane/ podsmażane 16,00/17,00 zł
Russian dumplings boiled / fried
Gekochte / gebratene Teigtaschen gefüllt mit Käse und Kartoffeln
Вареники c картофелем вареные / жареные

Juzyna Staska 25,00 zł
(pierogi różne, smażone z oscypkiem z żurawiną)
Verschiedene Sorten von Teigtaschen gebraten mit Schaffkäse
различные пельмени, жареный овечий сыр с клюквой

Addition to main dishes / Zusätzlich zu Hauptgerichten / Дополнения к основным блюдам

Ziemniocki z wody / potatos,/ Kartoffeln / Bареный картофель 4,00 zł

Ziemniocki pieczone / baked potatoes /gebratene kartoffeln / Печеный картофель 6,00 zł

Ziemniacki z okrasą /  Potatoes with gravy/ Kartoffeln mit Griebe/ картофель с беконом и лукo6,50 zł

Frytecki / Pommes fritesFranzösisch frites/ Kартофель фри 5,00 zł

Klusecki śląskie / DumplingsSchlesische Kartoffelklößchen/ Галушки 7,50 zł

Kasza gryczana / Buckwheat / Buchweizengrütze / гречиха 3,50 zł

Krokiet z kapustą i grzybami / Croquet with cabbage and mushrooms / Croquet mit Kraut und Pilzen / Крокет с капустой и грибами 6,00 zł 

 

salad / Salate / Cалаты

Surówka z białej kapusty 70g 3,50 zł
white cabbage salad / Weiβkohl- Rohkostsalat/ Салат из капусты

Surówka z ukiszonej kapusty 70g 3,50 zł
red cabbage salad / Rotkohl-Rohkostsalat/ Салат из Квашенкапусты

Surówka z marchwi 70g 3,50 zł
carrot salad / Möhren-Rohkostsalat/ Салат из моркови

Zestaw surówecek 180g 8,00 zł
Set salad / Salatteller /набор cалатoB

Buraczki zasmażane 150g 7,00 zł
Fried beetroot /gedünsteter Rüben/ Жаренaя свеклa

Kapusta zasmażana 150g 7,50 zł
Fried cabbage/ gedünsteter Sauerkraut/ Tушенaя капустa

Warzywa ugotowane 200g 12,00 zł
Cooked vegetables /gekochtes Gemüse / Bареные овощи

Warzywa ugrillowane 200 g 12,00 zł
Grilled vegetables/ gegrilltes Gemüse / овощи-гриль

Dessert / Nachspeisen / Десерты

Szarlotka na ciepło z gałką lodów 12,00 zł
Apple pie with a scoop of ice cream/ Apfelkuchen mit Eis / Яблочный пирог с шариком мороженого

Syrnik Hanusi 10,00 zł
Cheesecake/ Käsekuchen /пирожeHoe с творогом

Lody z owocami 3 gałki 12,00 zł
Ice cream with fruits /Eis mit Früchten/ Мороженое с фруктами

Lody 3 gałki 9,00 zł
Ice cream / Eis / Mороженое

Racuchy z jabłkami 3 szt 13,00 zł
Pancakes with apples /Hefeteig mit Äpfeln / Oладьи с яблоками

Naleśniki z twarożkiem i nutką czekolady, 2 szt. 12,00 zł
Pancakes with curd and chocolate / Pfannkuchen mit Quarkfüllung und Schokoladensoße, zwei Stück /Блины с творогом и шоколадом

Naleśniki z dżemem i bita śmietaną, 2 szt. 10,00 zł
Pancakes with jam and whipped cream / Pfannkuchen mit Marmelade und Schlagsahne / Блины с вареньем и взбитыми сливками

Hot drinks/ Heiße Getränke / горячие напитки

Herbata czarna z cytryną 5,50 zł
Black tea with lemon/ schwarzerTee mit Zitrone/ Черный чай с лимоном

Kawa czarna 6,00 zł
Black coffee/ Schwarzer Kaffee/ черный кофе

Cappucino 8,00 zł

Espresso 6,00 zł

Cafe Latte macchiato 9,00 zł

Cafe Latte z syropem: 10,00 zł
Cafe Latte with syrup / Cafe Latte mit Sirup / Кафе Latte с сиропом

  • Orzech/ Nut /Nuss/ Oрех

  • Wanilia/ vanilla /Vanille/ Bаниль

  • Cynamon/ Cinnamon /Zimt/ корица

  • Amaretto/ Амаретто

PEPSI 200 m 5,00

MIRINDA 200 ml 5,00

7 UP 200 ml 5,00

SCHWEPPES 200 ml 5,00
ŚWIEŻY SOK WYCISKANY Z POMARAŃCZY 10,00
ŚWIEŻY SOK WYCISKANY Z GREJPFRUTA
ŚWIEŻY SOK WYCISKANY MIESZANY

GÓRSKA NATURA
250 ml gazowana , niegazowana 4,00

TOMA
Pomarańczowy,Jabłkowy,Grejpfrutowy,
Czarna Porzeczka,Pomidorowy 200 ml 4,00

LIPTON
cytrynowa, 
brzoskwiniowa 200 ml 4,00

Alkoholic drinks

WÓDKA WYBOROWA 40ml 5,50 / 50 ZŁ BUT

WÓDKA SMIRNOFF 40ml 6,00 / 65 ZŁ BUT

BOLLS VODKA 40ml 6,00 / 65 ZŁ BUT

ABSOLUT VODKA 40ML 9,50 / 100 ZŁ BUT

ABSOLUT KURANT 40ML 11,00 / 120 ZŁ BUT

FINLANDIA VODKA40ML 7,50 / 80 ZŁ BUT

FINLANDIA SMAKOWA 40ML 8,00 / 85 ZŁ BUT

ŻUBRÓWKA 40 ML 5,50 / 50 ZŁ BUT

WHISKY JOHNNY WALKER RED 40ML 12,00 / 140 ZŁ BUT

WHISKY JOHNNY WALKER BLACK 40ML 18,00 / 210 ZŁ BUT

GIN LUBUSKI 40ML 14,00 / 165 ZŁ BUT